パンの紹介


美味しい食事パンはここにある。

パンはとても繊細です。その日の温度・湿度によって、発酵・焼き具合が変わります。
そんなパンを美味しく作るにはパンへの情熱とお客様への愛情が必要です。
選び抜いた良質の材料を使用し、じっくり時間をかけ心を込めて作っています。
毎日食べても飽きのこない最高のパンをお召し上がり下さい。

アンプレシオンでは、フランス石窯を使用し、小麦や材料にこだわったパンを毎日100種類以上職人が手作りしています。

毎日食べても飽きのこない美味しいパンを是非お試しください。


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1日2,000本売れた!人気No.1!!

賞味期限30分!!(サクサク生地と絞り立てクリームを一番美味しく召し上がれる目安時間です)

「クローネ ¥180(税抜)」

職人がサクサクに焼き上げたクロワッサンに、丁寧に炊き上げた自家製カスタードクリームを詰めた逸品です。

ご注文を受けてから1本ずつ絞ってお渡しするので、出来立てサクサクをお楽しみいただけます。

クローネたくさん

 


 

1.フランスパン のコピー

1日200本売れるおすすめパン!!

「アンプレシオンのフランスパン ¥200(税抜)」

低温長時間熟成により、小麦本来の「旨味」「甘味」を追求した生地を、フランス石窯で皮はパリッと香ばしく、中はもっちりと甘味が強いこだわりのフランスパンです。

1.フランスパン・内層 のコピー

美味しいフランスパンとは

1.内層がクリーム色がかって艶のある大小の気泡がある。

2.クラスト(外皮)がカリカリである。

3.味わい深く香りが芳醇である。

 


カヌレ集合写真5

カヌレ断面図1

「カヌレ・ド・ボルドー ¥280(税抜)〜」

カヌレとは、フランスの伝統的なお菓子で、「カヌレ・ド・ボルドー(cannelé de bordeaux)」が正しい名称です。最近SNSを中心に話題になっているほど、日本で大人気の焼き菓子の一つになっています。

溝のついた形状で、表面はカリッ、内側はしっとりとした食感が魅力です。

至ってオーソドックスで王道カヌレ。しかしこの王道のカヌレの作り方はとても奥深く、伝統的フランス菓子に近づけるために研究を重ねました。

アンプレシオンでは、10種類フレーバー(プレーン、シトロン、コーヒー、ロイヤルミルクティー、キャラメルサレ、黒糖、紫芋、イチゴ、抹茶、和栗)を楽しむことができます!

カヌレ好きにはたまらない、王道カヌレ。ぜひお試しください!

「カヌレ」をwebショップにて通販開始しております。

アンプレシオンのwebショップはこちらです。

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https://impression.base.ec