「ブーランジェリー・アンプレシオン」

パンはとても繊細です。その日の温度・湿度によって、発酵・焼き具合が変わります。
そんなパンを美味しく作るにはパンへの情熱とお客様への愛情が必要です。
選び抜いた良質の材料を使用し、じっくり時間をかけ心を込めて作っています。
毎日食べても飽きのこない最高のパンをお召し上がり下さい。


アンプレシオンでは、フランス石窯を使用し、小麦や材料にこだわったパンを毎日80種類以上職人が手作りしています。

NEWS

  • アンプレシオンのパンはリベイクするのがおすすめ
    こんにちは。愛知県豊橋市にある焼き立てパン専門店アンプレシオンです。  アンプレシオンでは、店主こだわりのバゲットやクロワッサン、ブールなどの本格的パンから、手土産に最適なクローネなどを揃えています。 お店でパンを購入後 […]
  • アンプレシオンのクローネ
          こんにちは。愛知県豊橋市にあるパン専門店「アンプレシオン」です。 本日は創業当時からの名物「クローネ」をご紹介します。 サクサクのクロワッサン生地に、オーダーごとに絞る自家製カスタードが好評のクローネ。 カス […]
  • アンプレシオンは毎日パンに向き合っています
      こんにちは、アンプレシオンです。 アンプレシオンでは日々焼き立てパンを手作りしています。 毎日一つひとつ手作りでパンを提供しています。素材はもちろんですが、厨房にある機械(オーブンなど)にもとことんこだわり、常に美味 […]
  • アンプレシオンが作る本格パルミエ
    こんにちは。愛知県豊橋市にあるパン専門店アンプレシオンです。 今回はリピーター様にも人気の「パルミエ」をご紹介します。 そもそもパルミエとは、フランス語で”シュロ(ヤシ科の植物)の葉”を意味する伝統のパイ菓子のことをいい […]
  • アンプレシオンに来たら「レスペクチュスパニスバゲット」を
    こんにちは。愛知県豊橋市にあるパン専門店アンプレシオンです。 今回ご紹介するのは、アンプレシオンの自慢のパン「レスペクチュス・パニス・バゲット」について。   水分多めの超微量酵母を使い、手捏ね仕込み、18℃で18時間熟 […]

本店のご案内

パンは焼き立てがあつあつ、もちもちで最高の状態です。
この状態をすぐにお召し上がりいただけるよう、お供として美味しいコーヒーをご用意いたしました。
どうぞ、焼き立てパンをお召し上がり下さい。

パン屋営業時間

9:30~17:30(完売次第閉店)
月曜定休

住所

〒441-8141 愛知県豊橋市草間町字郷裏62-1
高師緑地近く、アイプラザ豊橋よこ

連絡先

TEL&FAX 0532-46-9495

設備

駐車場13台あり

Cafeのご案内

Cafe アンプレシオン 草間店(本店併設)

お席のご予約はお断りさせていただいております。

TEL0532-46-9495
(お客様の多い時間帯にお電話に出られない場合がございます。)
住所〒441-8141
愛知県豊橋市草間町字郷裏62-1
カフェ営業時間9:30~12:00(LO11:30)
月・土・日・祝定休
席数30席
駐車場13台

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