6月20日の父の日はアンプレシオンの自家焙煎コーヒー豆で!

\自家焙煎珈琲を父の日に/ 
こんにちは!
アンプレシオンです。

アンプレシオンでは、スペシャルティコーヒーを使った自家焙煎珈琲豆をご用意しております。
珈琲豆のテイクアウトはもちろん、カフェコーナーでも珈琲をお楽しみいただけます☕

浅煎りから深煎りまで、お好みのコーヒーをお楽しみ下さい。

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アンプレシオンの自家製コーヒー豆ラインナップ

1)浅煎り 明るい茶色/豆に油分は一切なし/豆本来の味が一番出てくる種類
・シナモン
エチオピア イルガチェフェ ナチュラル
果肉をつけたまま天日干しするナチュラル精製。独特なフローラルな香りが特徴。


2)中煎り 浅煎りより甘さがある/アメリカンに最適/香りや味、酸味の一番バランスの取れた種類
・ミディアム
マイルドブレンド 1.5倍の豆を粗挽きにして、豊かなコクを引き出しています。
キューバ クリスタルマウンテン 希少価値が高く、クセが少ないすっきりとした飲み口。

・ハイロースト
一番人気! アンプレシオンブレンド レインフォレストアライアンス認証豆のみを使用。コクと甘みのバランスが◎。
スペシャルブレンド kimp認証。まろやかなコクとフルーティーな香り。
メキシコ デカフェ 有機JAS認証生豆100%使用のカフェインレスコーヒー
ブラジル セラード 手積み完熟豆 香り高いチョコレートフレーバーで雑味が無い、最先端のコーヒー。

3)中深煎り 油分が豆の表面に出る/後味が苦め/香りと味が出てきて酸味が消える
・シティロースト
コロンビア ビジャファチマ バニラを思わせる香りとフルーティーなコク、綺麗な酸味が印象的。
タンザニア AA キリマンジャロスノートップ 柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香りなどバランスのとれたコーヒー。
グァテマラ インフェルト トラディショナル しっかりしたコクと爽やかな柑橘系の風味を感じるコーヒー。
インドネシア マンデリン ゴールドトップ 重厚なコクと力強い苦味を生かすような深煎りです。

・フルシティロースト
イエメン イブラヒム モカ 世界でも貴重なコーヒー豆。濃厚で芳醇な香りと旨味・モカの甘さを引き出しました。
ケニア AA マサイ ジューシーな果実味とふくよかさを感じるコーヒーです。

4)深煎り 豆の表面は油でテカテカ/苦味が強い/ロースターの味や香りで豆本来の味は完全に消えた状態
・イタリアンロースト 
イタリアンロースト エスプレッソ用の豆を、ペーパードリップでスッキリと仕上げました。