アンプレシオンの自家焙煎珈琲「ブラジル・セラード」

 

こんにちは、アンプレシオンです。

アンプレシオンでは自家焙煎珈琲豆を取り扱っています。今回ご紹介するのはこちら↓

 

ブラジル セラード 手摘み完熟豆
ハイロースト：中煎り

豊かなフレーバーと甘みが特徴。香り高いチョコレートフレーバーのような味わいで、冷めても甘味と良質な酸味、クリアな後味。

FUNDACCER（セラードコーヒー研究所）の指導の下、一貫した栽培育成システムで管理された最先端コーヒー。お米に新米・古米があるように、コーヒーにも新豆や古豆があります。この豆は一番摘みの手摘み完熟豆で、香りや味わいなど力強さを誇りスペシャルティコーヒーとしても人気があります。

生産国：ブラジル連邦共和国
生産者：アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ
農園名：ドゥアスポンチス農園
標高：1000m
品種：ムンドノーボ
清選方法：Semi-Washed

 

 

 

店舗情報
草間本店/
豊橋市草間町字郷裏62-1
（アイプラザ豊橋よこ）
9：30～17：00※完売次第閉店
年中無休

豊川マチニワ店/
豊川市光明町1丁目19 マチニワとよかわB棟1階
8:30~17:45(LO17:00) 　
年中無休