アンプレシオンの大人気商品!手土産におすすめのカヌレ

アンプレシオンの完全オリジナルレシピのカヌレは、本場のカヌレの味を損なわないよう、外側はカリカリっと。中側はモッチリ、ねっとりとした食感を実現しました。

カヌレはシンプルな見た目以上に製造方法にこだわらないと失敗をしてしまうという、難しい焼き菓子のひとつです。

アンプレシオンのオリジナルカヌレは、温度管理を徹底し生地を熟成させ、型には必ず蜜蝋を使い、丁寧に一個づつ薄く塗りあげます。焼く温度と時間はとても重要。

カリッと香ばしく焼くことで、カヌレ本来の美味しさを際立たせます。

 

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店舗情報
草間本店/
豊橋市草間町字郷裏62-1
(アイプラザ豊橋よこ)
9:30~17:30※完売次第閉店
月曜定休