アンプレシオンの新作パン〜艶やかな食パン〜
こんにちは!愛知県豊橋市にあるパン専門店「アンプレシオン」です。
アンプレシオンの新作パンをご紹介します。
本日ご紹介するのは、店主が手間ひまかけて作り上げた食パン
「W 120」です。
「W 120」→
長時間熟成させた多加水(水分量約120%)の、しっとり・もっちりを実現したロデブール生地を食パンにしました。
生地は水分量がとても多いので、とても艶やかな見た目も特徴です。軽くトーストすることで美味しさが倍増します。
パン好きの方はぜひご賞味ください!
店舗情報
草間本店/
豊橋市草間町字郷裏62-1
(アイプラザ豊橋よこ)
パン屋9:30~17:30※完売次第閉店
カフェ9:30〜16:15(L.O15:30)
月曜定休