アンプレシオンの新作パン〜艶やかな食パン〜

こんにちは!愛知県豊橋市にあるパン専門店「アンプレシオン」です。

アンプレシオンの新作パンをご紹介します。

 

本日ご紹介するのは、店主が手間ひまかけて作り上げた食パン

「W 120」です。

 

「W 120」→

長時間熟成させた多加水(水分量約120%)の、しっとり・もっちりを実現したロデブール生地を食パンにしました。

生地は水分量がとても多いので、とても艶やかな見た目も特徴です。軽くトーストすることで美味しさが倍増します。

パン好きの方はぜひご賞味ください!

 

店舗情報

草間本店/

豊橋市草間町字郷裏62-1

(アイプラザ豊橋よこ)

パン屋9:30~17:30※完売次第閉店

カフェ9:30〜16:15(L.O15:30)

月曜定休